Obst und Kaliumpermanganat

Hallöchen an alle.
Kann mich erinnern,dass in alten Travellerbüchern zum Thema boil it, peel it, or forget it, als Alternative auch die Desinfektion von Obst, Gemüse, und Salat durch einige Krümel Kaliumpermanganat im Waschwasser angeraten wurde.Gibt es denn irgendwelche "Experten" im Forum die zu diesem Thema was schlaues sagen können? Der Salat in Moz und vor allem die Erdbeerenn in Malawi sehen einfach zu gut aus, um sie zu "vergessen". Hatte aber mit dem lila gefärbten Waschwasser auch so meine Problemchen.
grüesse Christina

Hallo Christina

Mit Kaliumpermanganat hab ich keine Erfahrung, hingegen mit Produkten von“ Katadyn“. Wir besitzen seit Jahren einen Siphon, welcher ganz selbständig arbeitet. Das zu filternde Wasser stellst du z.B. auf die Motorhaube und lässt es mittels Schwerkraft durch den Siphon in einen auf dem Boden stehenden Kanister tropfen. Um das kostbare Nass wochenlang haltbar zu machen verwenden wir zusätzlich Micropur Classic oder falls du normales Leitungswasser zum Zähneputzen, Obst waschen usw. verwenden möchtest, kannst du zur Desinfektion Micropur Forte in Verbindung mit Micropur Antichlor (geschmacksneutralisierend) beigeben.

Hier der Link zu der Firma:
http://www.katadyn.com/chde/katadyn-produkte/

Die Produkte sind nicht ganz billig, aber wenn man bedenkt, dass man bedenkenlos aus jedem See oder Fluss Wasser holen und trinkbar machen kann, spart man mit der Zeit viel Geld, sodass sich die Anschaffung wirklich lohnt. Seit wir diesen Siphon besitzen, kaufen wir praktisch kein Trinkwasser mehr.

Grüessli
Erika

Hallo, christina!
Guck mal hier:
Wasch es, schäl es oder lass es!
#194360
flüssiges Chlor gibt es bei Globetrotter im kl. Fläschchen.

Gruß lilytrotter

moin,

Erdbeeren mit Chlorgeschmack kann ich mir nicht so recht vorstellen. Aber, wenn man die mit Kaliumpermanganat- Lösung(!) reinigt, würde das ganz gut gehen, denn der wirksame Betandteil von KMNO4-Lsg. ist nativer Sauerstoff.

Moin, Gernot!

Ich gehe mal davon aus, dass du das kl. Fläschchen und seinen Inhalt (das es bei Globetrotter gibt) nicht kennst.
Man schmeckt (nach Anleitung benutzt) ebenso wenig, wie beim gechlorten Leitungswasser, das in vielen Gegenden Europas aus den Wasserhähnen fließt (nicht zu verwechseln mit dem Wasser in Hallenbädern, Swimmingpools und anderen öffentlichen Becken).

Wie schon erwähnt, nutzen wir diese Möglichkeit immer dann, wenn wir meinen, es sei „nötig“ und spülen aus Prinzip immer mit Trinkwasser nach.

Nach der ersten Amöbenruhr und mehrfacher Gardia Lamblia war es uns lieber, auf langen Reisen, diesen Weg zu gehen, als weiter ein unnötiges Risiko einzugehen, ohne wenigstens etwas zu versuchen (da wir ja zu den „sterbeängstlichen“ gehören 😗 🤪 ).


Von den guten Bedingungen in den Südafrikanischen und Namibischen Supermärkten rede ich ja nicht, Obst und Gemüse von dort haben wir bisher immer nur einfach gewaschen.
Es ging doch bei meinen Tipp, um Einkäufe von Märkten. Nichts desto Trotz heißt das nicht, dass es eine sichere Methode sei.
just my 2cents...


Bei der allgemeinen Entkeimung und Haltbarmachung von Wasser verfahren wir ebenso wie Erika.

Gruß lilytrotter

Hallo Erika und lilytrotter,

das Katadyn Verfahren scheint doch recht "gängig" zu sein - nutzen wir auch. Spart sehr viel Gewicht und Stauraum im Auto.

Allerdings benutzen wir die "Pumpe" Katadyn Combi Plus - da ist das Sportprogramm gleich integriert 😛

Seither gönnen wir uns nur ab und an mal eine Flasche Wasser mit Kohlensäure - da nutze ich doch gerne mal den Segen der heutigen Einkaufsmöglichkeiten 😄

Grüße baboon

Im Flugzeug würde ich so etwas nicht mitnehmen - KMnO4 ist ein starkes Oxidationsmittel und entzündet sich im Kontakt mit vielen brennbaren Materialien selbständig. Früher hat man das z.B. auch in der Fotografie zusammen mit Magnesiumpulver zum Blitzen verwendet. Wenn der Sprengstoffdetektor bei der Gepäckkontrolle schon nicht anspringt, dann wenigstens Dein Sicherheitsbewusstsein...

Dann sage mir doch bitte mal, mit welchen Mitteln sich KMnO4 selbständig -also ohne Hitzeeinwirkung- entzündet. Wenn dem so wäre, dann würde ständig irgeneine Apotheke in die Luft fliegen! Klar. wenn man Energie zuführt, dann entzündet sich auch Zucker. Dann hat man eben flambierte Erdbeeren;)

Vielen Dank für all die informativen und witzigen Antworten. Wir verwenden auch die Katadynfilter, Viren und sehr kleine Bakterien "rutschen" da allerdings durch.Deshalb verwenden wir bei "Oberflächenwasser" zusätzlich noch einige Tropfen Chlor.In Malawi und Moz (von USAID gesponsert), kostet das Fläschchen,mit gleichem Inhalt wie bei Globetrotter, ca 50 Cent. Für alle Ängstlichen (inklusive uns),die Vorbehalte wegen des Fluges haben: In Moz haben wir Kaliumpermanganat, in kleinen Tütchen verpackt, in der Apotheke gekauft. (Permanganato de potassio.) Meine Frage bezog sich mehr auf die "Problemzonen" bei Salaten und eben auch Beeren (in Malawi kann man auch Waldbeeren kaufen die sehr gut schmecken)wo durch dieses starke Oxidationsmittel im Spülwasser Viren,Zysten und sonstiges Getier eben nicht nur mehr oder weniger sorgfältig weggespült sondern auch (hoffentlich)gekillt werden.
Jaja, so hat eben jeder seine kleinen Neurosen, und bitte jetzt nicht schreiben, dann fahrt doch das nächste Mal nach Bad Tölz.
Schönen Abend noch Christina
n.b. auch richtig dosiertes chloriertes Wasser kann ganz schön scheußlich schmecken,das soll mit der Konzentration organischer Bestandteile im Wasser zusammenhängen

"Klar. wenn man Energie zuführt, dann entzündet sich auch Zucker."
Das mit dem Zucker ist gar nicht so abwegig.
Nimm mal eine Messerspitze Zucker und Kaliumpermanganat zusammen und zerreibe das mit dem Messer.
Ist ein sicherer Feueranzünder.
Gruss
Turi

Hallole,
ich habe auf meinen Kenya-Reisen Micropur-Tabletten genutzt. Gegen den Chlorgeschmack hatte ich ein Fläschchen Pastis dabei. Ein Löffel Pastis auf 1l Micropur-Wasser hat den Chlorgeschmack verdrängt. Man sollte aber Pastis bzw. Lakritz mögen, weil der Eigengeschmack stark durchkommt.
Viele Grüße,
Nenette

😈 Kaliumpermanganat ist nicht ungefährlich, siehe Wikipedia. Ich habe viele Jahre damit gearbeitet.
Rate : Keinesfalls verschlucken, nur ganz verdünnt zum Gurgeln verwenden, neuerdings als Gift eingestuft.
Ich würde auch nur Lebensmittel damit desinfizieren, wenn diese dann geschält werden,-aber warum dann.
Entzündlich mit verschiedenen Stoffen.
Stark verdünnte Lösung ist nicht haltbar.
Jeder Apotheker gibt dazu Auskunft.
Unbedingt die Gefährlichkeit beachten 🤢
Ich rate allgemein ab.