Fertigprodukte in Arusha für Selbstfahrer-Safari

15 Antworten · 3'333 Aufrufe · gestartet 18. Aug. 2014 von bongolander
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Themenstarter408 Beiträge · seit 201418. Aug. 2014 · #1
Hallo an alle, die sich auf der Safari selbst verpflegen und nicht 2 Koffer mit Konservenbüchsen mitnehmen wollen.
In Arusha gibt es den Village Supermarkt im Cinema Komplex (Njiro), der sehr gut sortiert ist, sogar Sauerkraut bekommt man, wenn es nicht gerade ausverkauft ist.
Ausser einer umfangreichen Schluckiabteilung für Feierbiester bietet er unter anderem. Ich bin heute einmal hingefahren, um zu zeigen, was man so bekommt (nicht vollständig).

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Ich hoffe, es ist interessant genug für alle, die sich hier mit Verpflegung eindecken wollen.

Viele Grüsse
Johannes
The Schimann Family - Man kommt als Gast und geht als Freund
zuletzt bearbeitet 18. Aug. 2014
6'371 Beiträge · seit 201118. Aug. 2014 · #2
Hoi Johannes

Konservenbüchsen auf Safari... 🤩
...hüstel... 😗
Sorry, Selbstfahrer, da lob ich mir doch 'meinen' Koch und sein frisch gekochtes Essen aus frischen, regionalen Waren! 😄
Jedem das Seine... 😎

@Johannes: Hat's dort auch Dosenöfner? 😉
Gruss, Picco B) Meine Reiseberichte: Nord- und Süd-Tansania, Kenya, Ruanda, Uganda, Botsuana/Sambia, DR Congo, und als ausserafrikanische Gebiete: Costa Rica und Mt. Everest BC (klick hier)
5'479 Beiträge · seit 200918. Aug. 2014 · #3
Um hier mal von vornherein eventuell aufkommende Vorurteile auszuräumen. Man kann in Tansania auch als Selbstfahrer sehr lecker kochen. Ich hatte von Anfang an nicht verstanden, wo hinsichtlich des kochens der Unterschied zwischen Tourfahrern und Selbstfahrern sein soll. Es ist meiner Meinung nach eher eine Frage, ob man kochen will.
Unser Reise-Blog: KaTho_VanTour Staub & Schlamm (Kenia 21/22) 7 Wochen in der Regenzeit !? (NAM/BOT 18/19) Leoparden hautnah (Tansania 2016/2017) Elefantös - Zimbabwe 2016 Auf Großer Fahrt (Reisebericht SA-NAM-BOT-ZIM 2014/2015) Rivers & Sand (Reisebericht Namibia/Botswana 2013) Reisebericht Tansania 2013: "Das volle Programm"
zuletzt bearbeitet 19. Aug. 2014
3'700 Beiträge · seit 200918. Aug. 2014 · #4
Hi,

da war Picco (völlig unüblich für einen Schweizer 😗 ) doch mal wieder schneller:

Da lobe ich mir wirklich unseren ausgezeichneten jungen Koch Prosper, der bei den Einheimischen am Straßenrand oder dem lokalen Markt einkauft, der es schafft, unser Fleisch, den Schinkenspeck und das Brot eine Woche lang frisch zu halten und die drei großen Paletten Eier während der Transferfahrten sorgsam auf seinen Füßen balanciert, damit sie nicht zerbrechen.

Fast alle großen Park-Headquarters verfügen über einen Shop, wo auch die Parkangestellten ihre Lebensmittel erstehen. Dort kann man sich immer behelfen. Und eine Notration an Fertiggerichten sollte man auch in Tansania zu Beginn einer Tour in Arusha oder Dar problemlos erstehen können (das Slipway Einkaufszentrum in Dar) ist eine empfehlenswerte Adresse.

Rote Zwiebeln gibt es übrigens im Süden Tansanias in Massen und die sind sehr lange lagerfähig. Können auch wunderbar zur Abwehr von Tse Tses benutzt werden!

Hallo Johannes,

mein ultimativer Businessvorschlag für dich:

Biete einen Einkaufsservice für Selbstfahrer gegen anständige Gebühr an. Sie sollen dir vorher eine ausführliche Liste mailen, bzw. du sendest ihnen am besten gleich einen Vordruck mit.

Der Service kostet dann einen entsprechenden Betrag x auf den Einkaufspreis (zahlbar vorab auf dein Konto in D). Für 30 € lieferst du dann noch ein Kochbuch dazu. 🤪 🤩 🤪

Deine individuell zusammengestellte Lunchbox durften wir ja schon testen - sensationell!

Mit amüsierten Grüßen
Marina
Das Morgen gehört demjenigen, der sich heute darauf vorbereitet. Afrikanische Weisheit www.butterblume-in-afrika.de
6'371 Beiträge · seit 201118. Aug. 2014 · #5
Hoi zämä
Topobär schrieb:Es ist meiner Meinung nach eher eine Frage, ob man kochen will.
Definitiv!!! Das hat mit Selbstfahren oder nicht nichts zu tun! Ich find's trotzdem lustig! 😄
Nenn mich Kindskopf wenn Du willst... 😄
Butterblume schrieb:da war Picco (völlig unüblich für einen Schweizer 😗 ) doch mal wieder schneller:
🙄 Hey!!! 🙄
Halbitaliener bitte!!! 😎
Gruss, Picco B) Meine Reiseberichte: Nord- und Süd-Tansania, Kenya, Ruanda, Uganda, Botsuana/Sambia, DR Congo, und als ausserafrikanische Gebiete: Costa Rica und Mt. Everest BC (klick hier)
1'450 Beiträge · seit 200618. Aug. 2014 · #6
picco schrieb:Hoi zämä
Topobär schrieb:Es ist meiner Meinung nach eher eine Frage, ob man kochen will.
Definitiv!!!
Definitiv NICHT.
Wir kochen gerne und gut, auch auf unseren üblichen Camping-Urlauben überall auf der Welt.
Aber anscheinend hast Du weder meinen Reisebericht von 2012 noch meine letzten Posts hier im Forum gelesen:
Wir hatten damals wirklich Schwierigkeiten, länger haltbare Lebensmittel zu bekommen. Und gerade Du als Meisterkoch müsstest ja wissen, dass sich Fleisch, auch im Kühlschrank, keine 20 Tage hält. Und so lange waren wir in der Serengeti, ohne Möglichkeiten des Einkaufes.

Ob im Rancher-Hauptquartier etwas zu kaufen ist, weiss ich nicht. Wir hatten damals jedenfals die Rancher gefragt und die erklärten uns, es gäbe nirgends eine Möglichkeit, wir müssten rausfahren.

Ganz abgesehen davon: wir waren 3 Wochen unterwegs und haben selbst gekocht. Und hatten nicht die geringsten Magen- oder Darmprobleme. Während Du, mit einem Super-Koch unterwegs, in einem Deiner Reiseberichte doch von diversen solchen Schwierigkeiten erzählst. Also, dann halte mal den Bal etwas niedriger, niemand hat Dich angegangen und jeder sollte es machen, wie es für ihn persönlich am besten ist.

Hallo Johannes,

vielen Dank für Deine ausführliche Aufstellung und die Arbeit, die Du Dir damit gemacht hast. Ich finde Deine Informattionen jedenfalls sehr sinnvoll und hilfreich. Und nicht nur ich. Denn ich kenne unterdessen auch noch einige andere Selbstfahrer.

Ich weiss ja nicht, was da 2012 los war. Jedenfalls gab es damals diese Auswahl nicht. Wir standen damals ziemlich blöd vor den Regalen und mussten halt mit dem vorhandenen vorliebnehmen. Das wird ja dann jtzt bei unserer Tour im November zum Glück anders sein.

Also: nochmals vielen Dank
Beate
3'700 Beiträge · seit 200918. Aug. 2014 · #7
Hallo Beate,

da euer bestens ausgestatteter Mietwagen über einen Kühlschrank verfügt
Als sehr wertvoll erwies sich der grosse und gutgehende Kühlschrank im Auto.
, empfehle ich dir einvakuumiertes Rindfleisch und Räucherfleisch zu kaufen. Gibt es in Arusha u.a. bei Meat King (siehe Reise Know How Seite 203). Vermutlich kennt Johannes auch noch andere Quellen.

Vakuumiertes Rindfleisch hält sich mehrere Wochen frisch im Cooler.
Ganz abgesehen davon: wir waren 3 Wochen unterwegs und haben selbst gekocht. Und hatten nicht die geringsten Magen- oder Darmprobleme.
Picco hat seine Magen- und Darmprobleme nicht vom Essen bekommen wie ich dir versichern darf!

Grüße
Marina
Das Morgen gehört demjenigen, der sich heute darauf vorbereitet. Afrikanische Weisheit www.butterblume-in-afrika.de
1'450 Beiträge · seit 200618. Aug. 2014 · #8
Butterblume schrieb:Hallo Beate,

da euer bestens ausgestatteter Mietwagen über einen Kühlschrank verfügt
Als sehr wertvoll erwies sich der grosse und gutgehende Kühlschrank im Auto.
, empfehle ich dir einvakuumiertes Rindfleisch und Räucherfleisch zu kaufen. Gibt es in Arusha u.a. bei Meat King (siehe Reise Know How Seite 203). Vermutlich kennt Johannes auch noch andere Quellen.

Vakuumiertes Rindfleisch hält sich mehrere Wochen frisch im Cooler.

Hallo Marina,

das ist schon klar. Nur war es uns damals auch nicht möglich, ein vakuumiertes Fleisch zu bekommen. Zumindest im Supermarkt gab es das nicht und eine entsprechende Metzgerei kannten wir nicht.
Nun habe ich diese Informatiionen und werde sie natürlich nutzen.

Beate
6'371 Beiträge · seit 201119. Aug. 2014 · #9
Hoi Beate

Offenbar fühlst du dich betroffen... 😄
beate schrieb:Aber anscheinend hast Du weder meinen Reisebericht von 2012 noch meine letzten Posts hier im Forum gelesen:
Doch, doch, ich hab ihn sogar komentiert und mich mehrmals bedankt.
Deine Posts lese ich nur wenn es ein für mich interessantes Thema ist, ansonsten interessiere ich mich nicht für dein Geschreibsel oder deine Meinung oder dich.
Es gibt interesanteres...
beate schrieb:Wir hatten damals wirklich Schwierigkeiten, länger haltbare Lebensmittel zu bekommen. Und gerade Du als Meisterkoch...
Ich als Meisterkoch?
Was fantasierst du denn nun schon wieder zusammen? 🤩
Ich plane selbstständig und recht erfolgreich ökologische und ökonomische Heizungs-Lüftungs-Sanitär- und Solaranlagen, dazu bin ich auch noch gelernter Heizungsmonteur, aber Koch?
Nicht dass ich wüsste, nicht mal hobbymässig.
beate schrieb:...müsstest ja wissen, dass sich Fleisch, auch im Kühlschrank, keine 20 Tage hält. Und so lange waren wir in der Serengeti, ohne Möglichkeiten des Einkaufes.
Na ja, im Reisebericht kommt man auf andere Zahlen zwischen Einkauf und Rückkehr, habs nochmals durchgelesen und kurz rausgeschrieben::
-Einkaufen in Arusha
-Tarangire 1 Nacht
-Lake Manyara 1 Nacht
-Lake Natron 1 Nacht
-Lobo Campsite 3 Nächte
-Seronera 3 Nächte
-Moru Kopjes 2 Nächte
-Ndutu 1 Nacht
-Ngorongoro 2 Nächte
-Lake Manyara 1 Nacht
-Tarangire 1 Nacht
Das sind 16 Nächte insgesammt.
Da hast du damals einiges vergessen zu schreiben oder jetzt einiges dazugedichtet.
Wenn man die Einkaufsmöglichkeiten in Mto wa Mbu, Sonjo, Wasso und nochmals Mto Wa Mbu dazuzählt sind es maximal 12 Nächte, wohlgemerkt mit, gemäss deiner Aussage, tollem Kühlschrank.
Im Hauptquartier in der Seronera hab ich übrigens auch schon Lebensmittel zu kaufen gesehen, obs immer hat weiss ich aber nicht.
Würde die Zeit nochmals verkürzen auf maximal 6 Nächte.
Aber halt nur wenn man auch auf den afrikanischen Märkten einkauft, was aber nur möglich ist wenn man sie nicht übersieht...
beate schrieb:Auch uns hat jeder versucht zu erklären, wir würden mit Fahrer mehr sehen. Nur, das stimmt halt nur, wenn man einen sehr guten Fahrer hat und selber blind für Tiere ist.
Ach ja, Du bist ja für Tiere nicht blind, ich gemäss deinen Aussagen ja schon...dafür seh ich Einkaufsmöglichkeiten und du offensichtlich nicht... 😄
beate schrieb:Ganz abgesehen davon: wir waren 3 Wochen unterwegs und haben selbst gekocht. Und hatten nicht die geringsten Magen- oder Darmprobleme. Während Du, mit einem Super-Koch unterwegs, in einem Deiner Reiseberichte doch von diversen solchen Schwierigkeiten erzählst.
Die drei Wochen sind irrelevant, da ihr zwischendurch ja einkaufen ward...
Wie du in den selben Reiseberichten lesen kannst wurde ich in einem Fall von einem Insekt in den Bauch gebissen und mit Parasiten (Rickettsien {Rickettsia conorii] ) versorgt, die zu den Problemen führten, im zweiten Fall hatten mehrere nach dem Essen in einer Lodge massive Magen-Darm-Probleme und im dritten Fall (am Mount Everest BC) hat meine Histamin-Intolleranz zugeschlagen, die mich schon mehrmals beinahe in den Tod trieb...etwas mehr als nur Unangenehmes, ich wünsche das niemandem, nicht mal dir.
All das kann man aus den Reiseberichten rauslesen, aber wenn man nur was sucht um jemanden anzugreifen halt nicht.
Aber weshalb liest du denn meine Reiseberichte?
Ich dachte meine Meinung interessiert dich nicht und ich wäre blind für Tiere? 😗
beate schrieb:Und diesmal war dieser Einkauf wirklich gross, denn wir mussten ja für ca. 2 Wochen ohne Einkaufsmöglichkeiten vorsorgen. Also hatten wir letztendlich das Auto voll mit ca. 100 Flaschen Wasser (im Auto selbst gabs noch einen Wassertank), 30 Flaschen Wein, 20 Dosen Bier, und jede Menge "Dosenfutter!".
Ach ja, hier schreibst du auch von 2 Wochen...aber die zwei Wochen reichen halt nicht für deine Begründungen...da wird halt schon mal die Wahrheit getürkt um recht zu behalten...
Über die eingekaufte Menge Alkohol für die zwei Personen und zwei Wochen kann jeder denken was er will...
beate schrieb:Also, dann halte mal den Bal etwas niedriger, niemand hat Dich angegangen und jeder sollte es machen, wie es für ihn persönlich am besten ist.
Vorsicht, Beate, solche Schüsse gehen ganz schnell ins eigene Auge!
Du wurdest auch nicht angegangen und hast mich jetzt klar und deutlich angegangen, wie auch schon...
Gruss, Picco B) Meine Reiseberichte: Nord- und Süd-Tansania, Kenya, Ruanda, Uganda, Botsuana/Sambia, DR Congo, und als ausserafrikanische Gebiete: Costa Rica und Mt. Everest BC (klick hier)
1'450 Beiträge · seit 200619. Aug. 2014 · #10
Hallo Picco,

mir ist es jetzt wirklich zu blöd, auf jede Deiner Vermutungen, Angriffe, etc. zu schreiben. Dafür ist mir meine Zeit wirklich zu schade.

Ich hatte eigentlich gehofft, dass Du Deinen Privatkrieg gegen mich irgendwann einmal beendest. Noch dazu, da ich nicht weiss, was ich Dir getan habe, ausser dass ich , im Gegensatz zu Dir, Selbstfahrer bin. Vielleicht ist Dir das nicht geheuer???

Aber OK; schreib was Du willst. Ich werde jedenfalls in Zukunft mich aus jedem thread zurückziehen, in dem Du auch gepostet hast. Mir ist meine Zeit wirklich zu schade für solchen Blödsinn.

Beate
zuletzt bearbeitet 19. Aug. 2014
7'296 Beiträge · seit 200619. Aug. 2014 · #11
Hallo Beate,

ich mische mich nur ungern ein und kenne nicht alle Threads, aber die, die ich gelesen habe, waren immer gekennzeichnet von Spitzen deinerseits. Ich für meinen Teil werde es nicht vermissen, wenn Du Dich aus den Threads fernhältst, in denen Picco auch schreibt.

Viele Grüße
Wolfgang
Mit dem Fahrrad unterwegs in Namibia, Zambia, Zimbabwe, Malawi, Tanzania, Kenya, Uganda, Kamerun, Ghana, Guinea-Bissau, Senegal, Gambia, Sierra Leone, Rwanda, Südafrika, Eswatini (Swaziland), Jordanien, Thailand, Surinam, Französisch-Guyana, Alaska, Canada, Neuseeland, Europa ...
6'371 Beiträge · seit 201119. Aug. 2014 · #12
Hoi Beate
beate schrieb:Nachdem Du Deine Antwort zweimal hier postest, vielleicht weil Du meinst, damit hättest Du mehr Nachdruck, erlaube ich mir auch, meine Reaktion darauf hier zum zweitenmal zu schreiben:
Ich habs aus Versehen im anderen Tread zitiert statt hier, deshalb hab ich jenen Beitrag einige Minuten bevor du geantwortet hast durch das Wort 'Fehlpost' ersetzt und es hier, wo es reingehört, reinkopiert..
beate schrieb:Ich hatte eigentlich gehofft, dass Du Deinen Privatkrieg gegen mich irgendwann einmal beendest. Noch dazu, da ich nicht weiss, was ich Dir getan habe, ausser dass ich , im Gegensatz zu Dir, Selbstfahrer bin. Vielleicht ist Dir das nicht geheuer???
Ich habe niemals einen Privatkrieg gegen dich oder gegen jemand anderes geführt, aber wenn du mich angiftelst brauchst du dich nicht zu wundern wenn ich mich wehre.
Mit Selbstfahrern hab ich absolut keine Probleme, hab selbst schon zwei Selbstfahrertouren hinter mir. Solltest du eigentlich wissen wenn du ja meine Reiseberichte gelenen hast. Erklärt hab ich dir das auch schon.
Offenbar teilst du (vieleicht ohne es zu merken) ziemlich gerne aus und wenn man dir zurückgibt bist du sofort beleidigt...wenn man austeilt sollte man auch einstecken können!
Ich kann beides, zweiteres besser als ersteres.
Es gibt nur sehr wenige bis gar keine Situationen (Interpretationssache) in denen ich dich angegriffen habe ohne dass du davor einen Angriff geritten hast...gib mal diesen Tread jemand Neutralem, dem du vertraust, zu lesen...wenn er ehrlich ist zu dir wird er dir sagen dass du hier einen Angriff auf mich geritten hast weil du dich betroffen gefühlt hast betreffend der Konserven ohne das ich irgendwas gegen dich geschrieben habe.
Gruss, Picco B) Meine Reiseberichte: Nord- und Süd-Tansania, Kenya, Ruanda, Uganda, Botsuana/Sambia, DR Congo, und als ausserafrikanische Gebiete: Costa Rica und Mt. Everest BC (klick hier)
1'450 Beiträge · seit 200619. Aug. 2014 · #13
BikeAfrica schrieb:Hallo Beate,

ich mische mich nur ungern ein und kenne nicht alle Threads, aber die, die ich gelesen habe, waren immer gekennzeichnet von Spitzen deinerseits. Ich für meinen Teil werde es nicht vermissen, wenn Du Dich aus den Threads fernhältst, in denen Picco auch schreibt.

Viele Grüße
Wolfgang
Hallo Wolfgang,

Du müsstest mich eigentlich aus einem anderen Forum kennen und deshalb wissen, dass ich immer meine Meinung vertrete. Alloerdings werde ich niemals jemand mit anderer Meinung der Lüge oder Fantasiererei bezichtigen und ich würde mir auch nie erlauben, über einen anderen Post als "Geschreibsel" zu urteilen.
Das waren jetzt nur die letzten Auswüchse hier. Der Streit mit Picco geht ja schon länger, nachdem er versucht, jeden Post von mir zu "zerlegen".

Ich weiss, ich bin in manhen Sachen völlig konträrer Meinung wie Picco. Nur bin ich schon etwas erstaunt wenn jemand glaubt (oder zumindest sich so benimmt) als hätte er allein die Deutungshoheit.

Beate
Themenstarter408 Beiträge · seit 201419. Aug. 2014 · #14
Liebe Forenmitglieder,

ich wollte mit diesem Thread eigentlich nur jenen helfen, die als Selbstfahrer nicht alle Möglichkeiten kennen, die es zum Einkauf in unserer Gegend gibt.
Was ich nicht wollte war, eine Diskussion anzuheizen, die offensichtlich in presönliche Empfindungen abgeglitten ist. Ich bin der Meinung, aber das ist meine ganz ureigene persönliche Ansicht, dass manches besser in Persönliche Nachrichten verpackt sein soltte, als dass es für alle sichtbar jeden vor Augen führt, dass es nicht immer nur eitel Sonnenschein ist, wenn sich Reisende über die Dinge des Alltags austauschen. Natürlich liegt es in der menschlichen Natur, dass man mit dem einen viel besser zurecht kommt, als mit jenen, die für die eigene Persönlichkeit nicht zugänglich sind.
Tansania ist so ein schönes und interessantes Land und das Leben ist so kurz, als dass man es sich durch kleine Zwistigkeiten kaputt macht.
Vielleicht sollte man öfters einmal bis 20 zählen und bei einem gemütlichen Kuschelrunde Fünfe gerade sein lassen.


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Viele Grüsse an alle Beteiligten
Johannes
The Schimann Family - Man kommt als Gast und geht als Freund
324 Beiträge · seit 200919. Aug. 2014 · #15
Hi Johannes,

Du sprichst mir aus der Seele, danke....

Viele Grüße
Melanie
Die Strasse gleitet fort und fort, weg von der Tür, wo sie beginnt, weit überland, von Ort zu Ort. Ich folge ihr, so gut ich kann. Ihr lauf ich raschen Fusses nach, bis sie sich gross und weit verflicht mit Weg und Wagnis tausendfach. Und wohin dann? Ich weiss es nicht. J.R.R. Tolkien, Der Herr der Ringe
2'338 Beiträge · seit 200719. Aug. 2014 · #16
Bongolander schrieb:
ich wollte mit diesem Thread eigentlich nur jenen helfen, die als Selbstfahrer nicht alle Möglichkeiten kennen, die es zum Einkauf in unserer Gegend gibt.
Mir jedenfalls hast du geholfen, danke. 🙂
Fertigfutter mögen wir zwar nicht, obwohl wir Selbstfahrer sind 😗 , aber es gibt dort bestimmt (hoffentlich) auch noch andere Lebensmittel zu kaufen.

Vielen Dank für deine Mühe und Gruss
Erika
Meine Reiseberichte: 1971: Mit dem VW-Bus von Kapstadt bis Mombasa http://www.namibia-forum.ch/forum/132-reiseziele-tipps/197270-unterwegs-in-den-1970er-jahren.html?start=120 2013: Durch den wilden Westen Tansanias (Am Anfang war die Hülle) http://www.namibia-forum.ch/forum/158-diverses/278559-am-anfang-war-die-huelle.htm 2013: Nordmosambik, mal schön - mal hässlich + ein Stück Südtansania http://www.namibia-forum.ch/forum/150-diverses/279223-reisebericht-nordmosambik-mal-schoen-mal-haesslich.html 2014: Auf bekannten und unbekannten Pfaden durch Tansania http://www.namibia-forum.ch/forum/158-diverses/282862-auf-bekannten-unbekannten-pfaden-durch-tansania.html 2015: Eine Reise wird zum Alptraum/Kenia http://www.namibia-forum.ch/forum/156-diverses/285693-eine-reise-wird-zum-alptraum.html