Hallo zusammen,
ich kann mich meinen Vorschreibern nur anschließen, wer vorhat mit Kindern ins südliche Afrika zu reisen, braucht keine großen Ängste zu haben. Mit den normalen Vorsichtsmaßnahmen, wie man sie von überall her kennt, sollte es keine größeren Probleme vor Ort geben. Wir selbst sind seit 2003 ( 2 Mädels damals 3 und 6 Jahre alt ) einmal im Jahr in Namibia, Botswana oder Südafrika unterwegs gewesen. Die Leute sind so aufgeschlossen und freundlich gegenüber uns und unseren Kindern gewesen, das wir und vor allen Digen auch die Kinder sich immer wohl gefühlt haben.
Da schon so viel über das Brotbacken geschrieben wurde, möchte ich kurz erwähnen, das man auch wunderbar auf dem Grill eine Pizza ( Kinder und Pizza => das geht immer ) backen kann. Einfach Hefeteig etwas fester anrühren, Zutaten rein, belegte Pizza zusammenklappen ( Calzone ) Lagerfeuer an und in wenigen Minuten ist eine wunderbare Buschpizza auf dem Teller, die nicht nur den Kleinen schmeckt. Der große Vorteil ist, die Zutaten halten sich auch ohne Probleme mehrere Tage.
Guten Appetit und viel Spass im südlichen Afrika
Christian
