Haltbarkeit von verpaktem Biltong?

Hallo zusammen,

ich habe hier noch eine Packung Biltong herumzuliegen:

Weiß jemand von euch wie lange eine solche Portion haltbar ist? Auf der Packung steht weder Herstellungs- noch Haltbarkeitsdatum.

Und zur Ergänzung: Wie sieht Biltong aus den man lieber nicht mehr essen sollte? Setzt er Schimmel an?

Sonnige Grüße,

Stefan

Hallo Stefan und Forumsgemeinde,
leider kann ich dir deine Fragen nicht beantworten, aber ein Tip für die Zukunft:
Biltong kann man wunderbar einfrieren.
Grüße aus München
Gabi

Hallo Swakopmund,

hab dich mal nicht so mädchenhaft. Solange sich das Zeug nicht von allein bewegt und auch nicht müffelt( unangenehm riecht), ist es genießbar.

Grüße Matthias

c.porosus schrieb:

Solange sich das Zeug nicht von allein bewegt und auch nicht müffelt( unangenehm riecht), ist es genießbar.

Naja, schon hier streiten sich ja die Geister: Es soll ja Leute geben, die behaupten das Zeugs stinkt immer... 😉

Sonnige Grüße,

Stefan

Hallo Swakopmund

Wir haben gerade eine solche Packung Biltong weggeschmissen. Wenn es schimmlig ist, sieht man das sehr gut. Ansonsten wenn es "normal" riecht, würde ich alleweil einen Essversuch machen.

Herzliche Grüsse
Tsumela

Haelt genau bis zu dem Zeitpunkt an dem es aufgegessen ist!!!
Es gibt nichts das es nicht gibt!!

Guten Appetit, fuer mich am besten direkt aus der Gefriertruhe und dann mit dick Butter bestreichen,mjam mjam lekker

Gruss Joerg

tsumela schrieb:

Wir haben gerade eine solche Packung Biltong weggeschmissen.

Hi Tsumela,

und wie alt war deine Packung?

Sonnige Grüße,

Stefan