Nachdem ich selbst immer wieder vor dem Problem stehe, dass es nicht erlaubt ist Fleisch aus dem N nach S zu transportieren,
habe ich, zumindest für das CKGR über Matswere eine gute Lösung gefunden:

Engleton's butchery in Rakops
Martha Engleton ist telefonisch und über Whatsapp unter +267 72 876 665 für Bestellungen erreichbar.
Bestellungen zumindest 24 Std vor Abholung; wer sein Fleisch tiefgekühlt mag, bitte früher!
Abholung täglich (!) von 06:30- 21:00 in Rakops.
Bezahlung in cash/Pula vor Ort.
Engletons butchery findet man am besten, wenn man die südliche Ortseinfahrt von Rakops nimmt,
gerade weiter, die Tankstelle passiert, gerade weiter kommt man zu einer T-Kreuzung, dort an der linken Seite.
Bekannt auch als "Engleton Investment Complex".

das Rindfleisch-Angebot und die Preise in Pula per kg:
stew 37,50
short ribs 37,50
shin (Rindshaxe) 37,50
brisket (Rinderbrust) 38,50
prime rib 42,25
rump steak 42,00
chuck (Schnitten aus der Schulter; mMn ein super Grillfleisch!) 42,25
sausage 46,50
oxtail 54,25
fillet 54,25
mince (Hackfleisch) 38,00
mince gewürzt 40,50
liver 39,75
kidney 27,25
tongue 34,25
silver side (aus dem Schlögel geschnitten) 45,45
bones 15,25
rib eye 45,50
rump 42,50
biltong 103,00
chili bites 156,00
t-bone 47,50
t-bone gewürzt 48,50
sirloin steak 48,00

das Ziegen-Angebot und die Preise in Pula per kg:
Ziegenfleisch 45,00
Hackfleisch 43,00
Boroso (würfelig geschnitten für Gulasch) 43,50
Nieren 24,25
Leber 32,00

Gruß Gina

Hi Gina,

bist Du sicher, dass das Kilopreise sind? Wäre ja um 75% günstiger als in Namibia. Kann ich mir kaum vorstellen...
Hier kostet beispielsweise Rinderfilet direkt vom Farmer, d. h. ohne den Zwischenhändler um die N$ 180 pro kg.

Viele Grüße
Christian

Hi Christian,

nachdem mir Martha ihre Preisliste abfotografiert geschickt hat, und oben drüber p/kg steht,
gehe ich davon aus, dass dies der Preis per Kilo ist.
Bei Spar Botswana kostet ein kg brisket od short ribs zZt P 67,95; Boere P 65,95 p/kg
könnte also passen wenn man davon ausgeht, dass Martha Großhandelspreise auch an Endkunden weitergibt.

Gruß Gina

travelNAMIBIA schrieb:
Das sind Preise die ich aus Botswana durchaus kenne. In Botswana ist Fleisch wirklich noch deutlich günstiger als in Namibia.

Spannend finde ich das Filet welches genauso viel kostet wie der Ochsenschwanz. Filets werden in Botswana wenig gegessen, Ochsenschwanz hingegen ist ein traditionelles Gericht.

Herzliche Grüsse
Chrigu

Hi Gina & Chrigu,

Danke für die Rückmeldung. Das sind ja wirklich sehr gute Preise.

Viele Grüße
Christian

Hallo Gina,
vielen Dank für den super Tipp.
Gibt es von Engleton's butchery auch eine Mail Adresse ?

Kannst du uns vielleicht auch eine gute Metzgerei ( event. auch für Wildfleisch) in Ghanzi empfehlen ?

Herzliche Grüße
Uli