..mal ne Anmerkung:
Es wäre hilfreicher, wenn hier auf Fragen eine Antwort käme und nicht irgend ein "Geschwafel"!!(nur um die Beitragsanzahlzahl zu erhöhen??)
DAS mal vorweg!
Also, ich war begeistert von Zebra und Rind..einfach einmalig im Geschmack!!
Gruß
Gerhard

Hallo "mattm",

also ich mag am liebsten Eland. Was mir gar nicht geschmeckt hat, ist Warzenschwein.

Guten Appetit
Armin

... und ich habe das beste gegrillte Schweinerippchen meines Lebens gegessen - und zwar vom Warzenschwein !!!

Ach, alles an Fleich isss einfach genial

Grüßle Soni

Hallo.

Meine Favoriten sind der Reihe nach Kudu, Oryx und Eland.

Das beef aus Namibia und auch Botswana ist von Superqualität.(meistens natürlich)
Wird häufig mit argentinischem Rind in einem Atemzug genannt.

Mit tropfendem Zahn grüsst
Sebastian

PS: habe in S.A. mal Impala carpaccio gegessen- Traumhaft!!

Gibt es denn da absolut kein bedenken, das dieses fleisch ev gesundheitliche probleme mit sich bringen, von eventuellen kleintierchen oder bandwürmern oder sowas welche das tier hatte?

Ps. Sorry meine unwissenheit.

Naja,

wenn Du das Antibiotika-behandelte Fleisch in D gewöhnt bist kriegste sicher Probleme.

Mal im Ernst... was willste denn bitte hier hören? Das Fleisch das Du in Nam bekommst (ob Game oder Beef oder Schaf) ist um Längen besser als alles was ich bisher in D gefuttert habe. Und selbstverständlich geniesst man ein Steak besser medium oder rare als well done (egal ob D oder NAM!).

Ich glaub eher Du transportierst mehr Kleintierchen auf Deiner Haut als so nen Stück Fleisch .... Hast Du in D auch solche Bedenken? Wenn ja solltest Du dort gar kein Fleisch mehr essen!

Gruss und so...


p.s. wegen Bandwürmern würde ich an Deiner Stelle eher auf Heidelbeeren aus deutschen Wäldern verzichten (betrifft nicht die gezüchteten Beeren!). Auch selbstgesammelte Pilze würde ich nicht roh verzehren! Besser braten!