Game-Fleisch

Bekommt man auch Game-Fleisch in D oder CH?
suche Kudu, Eland, Oryx und Impala.

Frag mal die Nordlichter: Berthold und Emmily Samberger haben in einem Vorort von Hannover ein Restaurant, lass Dir seine Tel No geben. Er hat bis vor kurzem auch Wildfleisch verkauft. Ob sich das lohnt..??
Gruss, Helmar (Durban)

Guten Morgen lucasbasel,

schau mal hier, das Thema gab es schonmal. Vielleicht findest du dort weitere Infos.

http://www.namibia-forum.ch/index.php?option=com_fireboard&Itemid=80&func=view&catid=11&id=12967

Gruß helen

Hab mal ein wenig gegoogelt. Schau mal hier:

http://www.gourmetstar.de/
http://www.kudufleisch.de/sortiment.htm

Grüße,

Holger

herzlichen dank für all die links.
hat jemand auch schon aus Süd-afrika oder Namibia bestellt und die ware erhalten?
denn europ. Preise von ca 40 Teuros pro kilo sind schon saftig...

Hier ist die Website von Samberger, man findet dort auch die aktuelle Preisliste:

http://www.afrikanischessen.de/


Wir hatten von dort schon Kudu- und Springbock (Rücken bzw. Filet). Beides war ausgezeichnet. Die Preise finde ich eigentlich noch ok. Man muss einfach schauen was sonst ein Kilo vergleichbare Fleischqualität kostest.

Gruss

Ulli

lucasbasel schrieb:

Bekommt man auch Game-Fleisch in D oder CH?
suche Kudu, Eland, Oryx und Impala.

Hallo

Anhand Deines Nicknamens gehe ich davon aus, dass Du aus Basel kommst. Dann ist es richtig einfach, wenn Du min. 5 Kilo kaufst. Der Importeur bei dem wir das Fleisch beziehen ist Delicarna in der Nähe des Flughafens in Basel. Du musst das Fleisch selber abholen und bar bezahlen. Ich kaufe da regelmässig Springbock, Kudu, Strauss und einmal gab es sogar Zebra.

http://www.delicarna.ch/
und der Delicarna-Shop: http://www.delicarna.ch/shop1/

Erkundige Dich vorher telefonisch die aktuellen Preise und das Lager an.

Herzliche Grüsse
Chrigu

hallo chrigo,
jo bi basler wohn aber z'ziri. bin aber immer wieder z'basel...wie fyr d'fasnacht 🙂
dangge fyr de hiwies.