Hallo Mesju,
Auch wenn ich Carl hier etwas zustimmen muss, und mich auch frage, wieso Du tausende von Euros in die Hand nimmst um 'Armut' in Afrika 'anschauen' zu gehn, find ich es andersherum doch auch lobenswert, sich für die Geschichte und sozialen Strukturen des Landes zu interessieren.
Hier ein paar Tips:
Doku-Film: "When the mountain meets it shadow" Filmportrait verschiedner Bewohnuner von 'Townships' in Kapstadt und vorallem auch ihrem Widerstand.
http://dok-werk.com/en/film/when_the_mountain_meets_its_shadowDoku-Film: "Stocktown X South Africa" über aktuelles städtisches Leben in Südafrika.
Trailer und co.
https://www.youtube.com/watch?v=pyufW_NX7xw&list=PL5aVNyzDjrevExosLns-Y37_gJPYOie02&index=1Ausserdem würd ich halt vorallem Dich vor Ort informieren und dir das anschauen gehen was du möchtest und dich interessiert. Die Touren die dir die Townships in Cape Town zeigen sind oft sehr ähnlich wie die Weintouren oder Safari's, schau dir also genau an was Du mitmachst.
Sehr guten Einblick in die Apartheidsgeschichte bietet das District 6 museum in Kapstadt und auch die geführten Touren auf Robben Island.
Auch sehr zu empfehlen und gut 'auf eigene Faust' zu machen ist das Lwandle Migrant Labour Museum in Lwandle, einem grossen Township ca 50km von Kapstadt. Die organisieren auch Spaziergänge durchs Quartier, Fussballtourniere, Open Air Kinos, etc...
Ebenfalls gibts einige gute Restaurants/Bars/Grillstände wo du auch mal alleine (sicher am Tag) hinfahren kannst und bisschen mit den Leuten quatschen:
Szenig: Mzoli's Palace in Gugulethu,Kapstadt, ein Bar/Grill mit live DJ. Gute Stimmung, viel Toruisten aber auch einheimisches 'Partyvolk'. Zeigt auch gut dieguten und auch schlechten Entwicklungen welche die Vermarktung von Townships haben kann.
Ruhing und Fein: Xwama Cultural Village in Katutura, Windhoek. Gutes essen, gemütliche Stimmung, setzt etwas fest auf 'traditional' - ist aber eines der wenigen Orte wo es 'traditionelle' Nordnamibische Küche gibt und zieht daher durchaus auch Einheimische an.
Falls Du auch noch nach Johannesburg gehst gibts natürlich ncoh viel mehr, Soweto z.B. hat eine ganze Tourisen Strasse, verschiede Jazzclubs, Hostels, Velovermietungen, Kunstausstellungen, etc, etc.
Ich hoffe Du findest was Du suchst und auch noch viel mehr,
Herzlich,
Beginner