beim Sosatie auf jeden Fall die Maisbällchen dazu nehemen. Die sind der Hammer. Wenn ich wegen diesen nicht den Sosatie wähle, bestelle ich sie seperat dazu !

Richtig gute Sosaties gibt es eh nur in den Afrikaaner (Buren) - Familien. Alles andere sind zweitklassige Imitationen.

Das Ambiente im "neuen" Joes Beerhouse ist schon lange nicht mehr das was es mal war, aber bestens und ausschließlich abgestimmt auf den Touristen der es rustikal angestaubt mag. Einheimische essen z.B. kein Krokodil, das ist ausschließlich Touriefutter. Irgendwann wird es wohl auch gebratene Puffotter, Gepard o.ä. für die ganz großen Gourmets aus Europa geben. Für seine zahlenden Besucher tut man halt - fast - alles!

Die Qualität ist leider schon lange auf der Strecke geblieben, zuviel Fleisch wird zu schnell gebraten und kommt mangelhaft gewürzt und angekohlt auf den Teller. Schade um das schöne Fleisch.

Da gibt es bessere, aber weniger bekannte, Lokale.

BadBoy

Swakop52 schrieb: Und richtig gute Rösti oder Emmentaler kriegt man nur von seit Generationen eingeborenen Schweizern, nicht wahr (Sorry, aber das musste jetzt raus)
Swakop52 schrieb: Vielen Dank für die Einschätzung; habe ich mir so halb gedacht
Gibt es dazu noch andere Meinungen?
Swakop52 schrieb: Wohl wie in Australien: die verarbeiten die Känguruhs auch zu Hundefutter, dabei schmecken die so gut! Aber dafür essen die Aborigines dort Krokodil...
Swakop52 schrieb: Und wenn du jetzt noch ein paar Tipps gibst, bin wohl nicht nur ich dankbar

Sonnige Grüsse
Thomas

Sambezi schrieb:
In unserer Werkskantine traue ich mich nicht ...
... da kennt mich doch jeder.

Also muss ich die Food-Fotografie im Urlaub machen.

Gruss Bernd

Swakop52 schrieb: Du hast recht, es wird endlich Zeit dass die grossen Ketten der
amerikanischen Erlebnisgastronomie Namibia erobern.
Die international bekannte Produktpalette wird dann um
regional Spezialitäten erweitert: Mäc Schnappi, Zebra-wobber, ...

Dagegen haben angestaubte Schuppen wie Joes Beerhouse keine Chance

Gruss Bernd