moin,

wir haben früher auch immer gegrillt. Nur, das Fleisch ist sooo gut im südlichen Afrika, dass es zum Grillen (= fast verbrennen) einfach zu schade ist. Wir nehmen jetzt immer eine Pfanne auf einem Dreibein und haben beste Ergebnisse.

Ausserdem begnügen wir uns mit einem kleinen Feuer, weil wir vermeiden wollen, unnütz Holz zu verbrauchen. Holz ist in Afrika ein wertvolles Gut!! Es wird mehr verbraucht, als nachwachsen kann!!
Ich meine, es stünde uns Touristen gut an, mit gutem Beispiel voran zu gehen.

Gruss Gernot

moin,

und ein Windstoss reicht, um die ganze Gegend in Brand zu setzen!!!
Es ist nicht zu fassen: nach mir die Sintflut...........

Gruss Gernot

moin,

die beiden letzten Beiträge stammen von mir :!:

Gruss Gernot

Hallo,
weil Holz eben in gewissen Teilen Afrikas Mangelware ist, kaufe ich dort Grillkohle. Ich habe damit - ausser das die Hände bei unsachgemässer Behandlung etwas schwarz werden - nur die besten Erfahrungen gemacht. Gruss, Thomas

Hallo Gernot

Ein Feuer ist schon gemütlich, wir machen praktisch jeden Abend im Busch eines. Dort liegt in der Regel auch genug Holz rum, dass mit der Zeit eh vermodern würde.

Bevor man jedoch Buschholz verbrennt, sollte man schauen ob sich nicht eine Termiten oder Ameisenkolonie im Holz eingenistet hat.

Braiholz das geschlagen wird kaufen wir auch nie..dann besser Holzkohle.

Gruss Tom

wer HOLZkohle kauft, kann auch bedenkenlos Holz im Supermarkt kaufen. Denn bei der Herstellung von Kohle wird im Endefekt noch mehr Holz verbraucht, als beim Direktkauf von Grillholz :!: